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01、地瓜 s& L6 K8 W1 }0 N& H# i! G" E
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 E3 a4 w( e: Q
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 - {* b& V. l) X# t) ]5 E6 T
0 R* `) ~, J( ` v6 w5 }03、燕麦 ^4 Z' @. B" D3 t G& M
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 ' |- b# Q& q# J. M
; L9 N& N3 _9 b. g# q薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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/ Y/ e( Q" `$ B$ x. i# Y05、小米 & ^* h& [1 \" ~, t2 T' w
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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3 f5 |4 i! z0 P7 f. d* t06、糙米 4 w6 m. F) ~1 q9 d2 j k# ]7 h
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。* T6 E" V6 T( }& V6 [
# G8 m5 {' x, C1 o9 m07、红豆8 x0 v; s- q$ t: e, S1 y
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 J0 q' v. R5 p7 B; f' ~2 o
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08、胡萝卜
3 [8 ?* P( y7 u5 V0 w, b胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。3 T2 ^( e; y6 y+ @$ C5 f
- @/ _1 o5 f8 l$ c: c: F0 O09、山药
; H" I/ E' r" b5 Y% F4 |+ T山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。/ R0 s7 O) L- {. {& X" a0 l m
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。/ N# J. D5 \. d" L
11、芦笋 7 `9 ?# h# q7 L- ~
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 L5 ? S& B" u$ I3 \2 _$ A
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12、莲藕
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$ A- k+ [5 Q( y. ]' a$ ?莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。5 q i v$ o p# L; ^
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 , f4 f1 P8 U) A, h: N% q' t
, n U+ |, i3 r) ?4 V' N$ r; G山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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" {' F$ i8 E7 i/ B! W' g15、地瓜叶 5 Q; W4 B$ q- u( ?
" f' K; e! s$ R地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , X8 o1 i4 ~4 H! }0 E4 \, a
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16、萝卜叶 7 d8 `, `; w8 V: C! k5 {- t
2 R2 y \ A& \/ n3 V: u- q萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, u+ Z! Z! q- \- V
+ `- l) D8 ~: }8 p% a3 J) t0 p17、川七 ) u; L: o, w, X2 @0 N
4 X3 ~$ E4 W9 x( k川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 2 R3 \) J4 K6 H5 \# y" p. B
" J( G( r* u/ u) b* z18、优格 , d3 Q% D: V0 v, Z. Y0 y0 v
- d& {, i# E, Y9 ?( }4 U" ]3 r优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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% u* t. u/ e8 n19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。+ `' c, s( x% @4 Z5 M( x8 ]. m
8 C) i k2 h) ]2 t' P( w# f* i5 {+ h[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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